0
Für knusprig, luftige Baguettes mit leicht süßlicher Krume. Aus französischem Weizenmehl T 65.
Zutaten: Weizenmehl T65, Enzyme, Malzmehl.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1464kJ / 350 kcal
Fett 1,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 72,00 g
davon Zucker 1,50 g
Ballaststoffe 0,60 g
Eiweiß 11,00 g
Salz 0,00 g