0
Mehlmischungen für knuspriges Brot mit Kürbiskernen und Sauerteig.
Mit einfacher Backanleitung auf der Rückseite.
Zutaten: Weizen- und Roggenmehl, Kürbiskerne, Kartoffelmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsaat geschrotet, Sauerteig getrocknet und Jodsalz.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1498 kJ / 360 kcal
Fett 7,08 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,85 g
Kohlenhydrate 60,10 g
davon Zucker 2,70 g
Ballaststoffe 7,10 g
Eiweiß 12,50 g
Salz 2,10 g