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Das Rührwerk mit Schüsseleinsatz (Übersetzungsgetriebe) ermöglicht Ihnen das Schlagen luftigster Sahne, Eischnees und cremigster Rührteige. Und das bei kleinsten Mengen. Aus Edelstahl.
Zutat zum Aufschlagen | Mindestmenge | Höchstmenge |
Eiweiß | 5 Stück | 20 Stück |
Ganze Eier | 4 Stück | 16 Stück |
Butter | 150 g | 1000 g |