Aus Edelstahl oder Aluminiumguss mit Stiel aus Eschenholz.
Zum Verschieben der Glut im Backraum,bez. Ausräumen der Asche in den Aschekasten.
Sie möchten fortlaufend über Stunden Pizza backen? Dann belassen Sie die Glut im Backraum und schieben diese immer wieder von einer Seite auf die andere. Durch diese Technik halten Sie die Hitze länger im Backraum.
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